Гуаровая камедь, Е412 — эффективный натуральный загуститель и стабилизатор для пищевой промышленности
Гуаровая камедь (E412) — это натуральный загуститель, получаемый из семян растения гуар. Обладает высокой вязкостью даже в малых дозировках. Эффективна как в холодной, так и в горячей среде. Используется для улучшения текстуры, увеличения вязкости и стабилизации эмульсий.
Преимущества:
-
Натуральное происхождение
-
Высокая вязкость при низкой дозировке
-
Устойчивость к нагреву и замораживанию
-
Повышает стабильность продуктов и влагосвязывание
-
Не влияет на вкус и аромат
Применение:
Соусы, йогурты, мороженое, напитки, мясные изделия, кондитерка, безглютеновая выпечка, диетическое питание, косметика.
Фасовка:
✔ Пакет 1 кг — для небольших производств и лабораторий
✔ Мешок 25 кг — выгодно для промышленного применения
Пищевая чистота. Стабильное качество. Поставка со склада.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Казахстан |
| Вес | 1000 г |
| Состав | Гуаровая камедь |
- Цена: Цену уточняйте


