Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов, добавить
Толе би 305, 3 этаж, офис 27, Алматы, Казахстан
Добавить отзыв
ТОО "Хим-База"
+77279702880
+7 (727) 970-28-80
+7 (702) 989-90-60
+7 (777) 312-77-88

Лактоза

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

Цену уточняйте

+7 (727) 970-28-80
  • +7 (702) 989-90-60
  • +7 (777) 312-77-88
  • +7 (727) 970-28-90
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Лактоза
В наличииЛактоза
Цену уточняйте
+7 (727) 970-28-80
  • +7 (702) 989-90-60
  • +7 (777) 312-77-88
  • +7 (727) 970-28-90
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Лактоза

Лактоза или молочный сахар - белый или светло-желтый кристаллический порошок без запаха со сладковатым вкусом (по сравнению с сахаром в 3 раза менее сладким). Это основной углерод молока. Молочный сахар растворяется в воде, пиридине, этаноле, разбавленных водой, в чистом спирте и эфире не растворим. Это активный углевод, входящий в группу дисахаридов, в его состав входят молекулы галактозы и глюкозы. Его плотность составляет 1,525 г/см³. При расщеплении лактозы с участием бета-галактозидазы образуются моносахариды.
Производство лактозы осуществляется двумя методами:

  • Кристаллизацией из пересыщенного сиропа сыворотки.
  • Глубокой очисткой молочной сыворотки мембранным методом с последующим высушиванием.

Для получения молочного сахара используют сладкую сыворотку, кислотность которой не превышает 20°-Т, а количество содержащейся в ней лактозы составляет минимум 4,5%.
Различают молочный сахар:

  • фармакопейный рафинированный с содержанием лактозы 99% - используемый в производстве лекарственных средств;
  • пищевой - содержащий 95% лактозы - для применения на пищевых предприятиях;
  • сахар-сырец - представляющий собой техническую лактозу (87-95%) - используется в виде сырья, применяемого в ферментации, в процессе рафинации и для технических целей.
Основные
Страна производительКазахстан
Вес1000 г
СоставЛактат кальция
  • Цена: Цену уточняйте