Продавец ТОО "Хим-База" развивает свой бизнес на Satu.kz 2 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Создать сайт на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов, добавить

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 24.06)

Карбонат аммония, Е503(ii) — разрыхлитель и регулятор кислотности

Карбонат аммония, Е503(ii) — разрыхлитель и регулятор кислотности

Цену уточняйте

  • В наличии
  • Только оптом
+7 (727) 970-28-90
  • +7 (702) 989-90-60
  • +7 (777) 312-77-88

Заказ только по телефону

возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Карбонат аммония, Е503(ii) — разрыхлитель и регулятор кислотности
Карбонат аммония, Е503(ii) — разрыхлитель и регулятор кислотности
Цену уточняйте
В наличии
+7 (727) 970-28-90
  • +7 (702) 989-90-60
  • +7 (777) 312-77-88
Описание
Информация для заказа

Карбонат аммония, Е503(ii) — разрыхлитель и регулятор кислотности

Описание:
Карбонат аммония (аммоний карбонат, Е503(ii)) — пищевая добавка, применяемая в качестве разрыхлителя теста и регулятора кислотности. При нагревании разлагается на аммиак, углекислый газ и воду, не оставляя остаточных веществ. Обеспечивает хорошую пористость и воздушную структуру изделий.

Применение:

  • Печенье, пряники, крекеры

  • Хлебобулочные изделия

  • Вафли и сухие мучные смеси

  • Восточные сладости

  • Веганская выпечка (без дрожжей)

Дозировка:
Обычно 2–5 г на 1 кг муки, в зависимости от рецептуры. Использовать согласно требованиям ТР ТС и технологических карт.

Форма выпуска:

  • Пакет 1 кг

  • Мешок 35 кг

Условия получения товара:

  • Самовывоз со склада в г. Алматы

  • Доставка по Алматы (по согласованию)

  • Отправка по регионам РК через транспортные компании (по предварительной оплате)

  • Цена: Цену уточняйте