ЛИМОННАЯ КИСЛОТА, Е330, АНГИДРАТ (БЕЗВОДНАЯ)

Лимонная кислота ангидрат (безводная), Е330 — пищевая кислота, консервант, регулятор кислотности

Описание:
Лимонная кислота ангидрат (безводная) — это высокочистая кристаллическая форма лимонной кислоты, не содержащая кристаллизационную воду. Используется как консервант, регулятор кислотности, антиоксидант в пищевой промышленности, а также в фармацевтическом, косметическом производстве и бытовой химии. Благодаря отсутствию влаги имеет повышенную концентрацию и более длительный срок хранения по сравнению с моногидратом.

Применение:

• Производство напитков, соков, лимонадов

• Консервация овощей, фруктов, грибов

• Кондитерские изделия, желе, мармелад

• Соусы, кетчупы, майонез

• Выпечка, хлебобулочные изделия

• Косметика и моющие средства

• Фармацевтика и пищевая добавка

Рекомендуемая дозировка:
Обычно от 1 до 5 г на 1 кг продукта (0,1–0,5%), в зависимости от области применения.

Условия получения товара:

• Самовывоз со склада в г. Алматы

• Доставка по Алматы (по согласованию)

• Отправка по Казахстану через транспортные компании (при 100% предоплате)